Организация питания в образовательной организации

Информация об условиях питания и охраны здоровья воспитанников:

Пищеблок состоит из (горячего цеха, раздаточной, овощной цех, кладовая овощей, помещение охлаждающих камер, кладовая сухих продуктов, моечной оборотной тары, мясорыбный цех, зона моечной кухонной посуды.

Пищеблок оснащен современным кухонным оборудованием (мясорубка, холодильная камера, шкаф морозильный, бактерицидные облучатели, электроплиты, электрокотел, жарочный шкаф, достаточное наличие разделочных досок, ножей, посуды, уборочного инвентаря). Их маркировка и хранение соответствует требованиям СанПиН.

Организация питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

Детский сад обеспечивает гарантированное, сбалансированное 4-х разовое питание детей по утвержденным нормам в соответствии с их возрастом и временем пребывания. Питание воспитанников осуществляется в соответствии с примерным десятидневным меню.